Wagner Erne nomeado Embaixador de Vinhos Italianos pela Vinitaly

De Valpolicella para Vinitaly: Wagner Erne recebe o título de Embaixador de Vinhos Italianos

Estamos entusiasmados por anunciar um novo e empolgante marco na Plansel International Wine School: o nosso incrível professor Wagner Erne recebeu oficialmente o prestigiado título de Embaixador de Vinhos Italianos, atribuído pela internacionalmente reconhecida Vinitaly International Academy.

Esta distinção coloca o Wagner entre um grupo exclusivo de profissionais de vinho a nível mundial que demonstram um profundo conhecimento e paixão pelos vinhos italianos. É uma conquista significativa que representa não só uma vitória pessoal para o Wagner, como também um enriquecimento da experiência educativa para todos os alunos que aprendem sob a sua orientação.

Uma jornada que começou com curiosidade e desafios 

A entrada de Wagner no mundo dos vinhos italianos começou com um desafio: a sua diversidade. “A variedade e complexidade dos vinhos italianos, aliada à minha experiência limitada com eles, foi o meu maior desafio quando iniciei a minha formação formal em vinhos,” conta.

Determinado a superar esse obstáculo, traçou um objetivo pessoal – dominar os vinhos italianos e tornar-se um verdadeiro especialista. O seu primeiro grande passo deu-se em 2022, quando se tornou Especialista em Valpolicella, uma das regiões mais emblemáticas de Itália. Este foi o alicerce que, em 2024, culminaria com a sua certificação como Embaixador dos Vinhos Italianos.

O que é um Embaixador de Vinhos Italianos? 

O título de Embaixador de Vinhos Italianos é atribuído pela Vinitaly International Academy (VIA), uma organização que estabelece o padrão de excelência na educação sobre vinhos italianos a nível mundial. Este programa é conhecido pela sua exigente formação, estudos regionais intensivos e exames rigorosos, que requerem um profundo conhecimento da viticultura italiana, castas, história, legislação e técnicas de prova.

Os candidatos são formados e avaliados por algumas das maiores figuras do mundo do vinho, incluindo Stevie Kim, Sarah Heller MW, Professor Attilio Scienza, e Fabio Poli — mentores que Wagner faz questão de destacar pelo seu apoio e inspiração.

Este título reconhece a especialização de Wagner nas 20 regiões vinícolas italianas e comprova a sua capacidade de ensinar e comunicar a cultura do vinho italiano com autoridade e profundidade.

Porque a educação de Vinhos Italianos é tão complexa  — e recompensadora

A Itália é o berço de mais de 500 castas autóctones e conta com mais de 300 regiões vinícolas oficialmente reconhecidas. Compreender o vinho italiano implica mergulhar na história, no clima, na cultura e em inúmeros pequenos produtores que representam séculos de tradição.

“Aprender sobre vinhos italianos é como aprender uma nova língua. Quando se entende, tudo se abre — a gastronomia, a geografia, o património. Torna-se um estilo de vida,” partilha Wagner.

Por isso, este título não é apenas uma distinção — é uma chave que abre as portas para um vasto mundo de conhecimento vínico que Wagner está entusiasmado por partilhar com os seus alunos.

O que isto significa para os nossos alunos

Como um dos educadores vínicos mais versáteis de Portugal, Wagner traz uma perspetiva global à sala de aula da Plansel. A sua experiência abrange:

• • WSET Nível 3 (a caminho do Diploma de Nível 4)

• • Licenciado pelo Le Cordon Bleu em Vinhos do Mundo e Harmonização

• • Fundador de clube de vinhos e consultor de vinhas

• • Especialista em Valpolicella e, agora, Embaixador do Vinho Italiano

Os alunos que participam nos cursos do Wagner beneficiam agora de uma compreensão ainda mais profunda dos terroirs italianos, estilos de vinho e métodos de prova — tudo apresentado com a clareza e carisma que fazem dele um professor tão respeitado.

Grazie Mille & Saluti!

Estamos imensamente orgulhosos de ter o Wagner como parte do nosso corpo docente e ansiosos por acompanhar a sua contínua jornada pelo mundo dos vinhos italianos. A sua dedicação à educação, à narrativa e à exploração sensorial representa tudo aquilo que valorizamos na Plansel International Wine School.

Junte-se a nós. Aprenda com os melhores. Prove o mundo.