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O Saquê, também conhecido como vinho de arroz japonês, é uma bebida tradicional apreciada há séculos no Japão e está lentamente a ganhar reconhecimento internacional pelo seu perfil e significado cultural. De várias formas, é mais do que apenas uma bebida, é uma forma de arte enraizada na história, espiritualidade e artesanato japonês. Neste curso irão explorar a arte do Saquê, como é feito e o que o torna diferente de outros tipos de ácool.

 

WSET level 3 in Portugal - understanding the world of wines

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