LISBOA
Escola Hotelaria e Turismo de Lisboa
Rua Saraiva de Carvalho, nº 41
1269- 099 Lisbon
O mundo dos vinhos está a crescer rapidamente. Se trabalha no setor da hotelaria, vai perceber que os seus clientes sabem cada vez mais sobre vinho. Mas talvez seja simplesmente um amante de vinho como nós e queira transformar isto num reconhecimento oficial e internacional. De qualquer forma, com o certificado WSET nÃvel 2, melhora o seu jogo no mundo do vinho. Os seguintes temas serão ministrados no curso de três dias WSET NÃvel 2 – Prémio em Vinhos:
- Como é feito o vinho
- Que fatores influenciam o estilo do vinho
- As principais castas brancas e tintas e as suas caracterÃsticas
- As importantes regiões produtoras de vinho do mundo
- Produção de vinhos espumantes, doces e fortificados
- Terminologia do rótulo
- PrincÃpios básicos da combinação de comida e vinho durante o almoço
- Como criar notas de prova simples
Course Features
- Lecture 0
- Quiz 0
- Duration 3 days
- Skill level Intermediate
- Language English
- Students 3
- Assessments Yes
Requirements
- Não existem requisitos de entrada para este curso. Para participar numa prova de bebidas alcoólicas é necessário ter atingido a idade mÃnima para o consumo de bebidas alcoólicas. No entanto, este não é um obstáculo à obtenção da qualificação.
Features
- Receba a Certificação oficial WSET e o respetivo pin: Um curso WSET é a melhor certificação que pode obter no mundo do vinho e é reconhecido internacionalmente.
- Aprenda com Ilona Akulova, autora reconhecida internacionalmente, especialista em vinhos e formadora.
- Aprenda a linguagem certa para falar sobre vinho nacionalidades e culturas diferentes
- Melhore a qualidade do serviço no seu restaurante, negócio de hotelaria ou local de trabalho
- Compre e venda vinho de forma mais eficaz e económica
- Atualize os seus processos de produção de vinho



