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O mundos dos vinhos está a crescer de uma forma muito rápida. Caso trabalhe com o público, irá ver que cada vez existe um maior conhecimento. Talvez seja apenas um simples amante do vinho ou alguém que queira aprofundar ainda mais o conhecimento com um reconhecimento oficial a nível internacional. Seja qual for a opção, com o curso WSET nivel 2 irá crescer no mundo dos vinhos.

O que irá aprender durante o curso WSET Nível  2:

Como é que o ambiente, a viticultura, a vinificação e as diferente formas de estágio, influenciam o tipo e a qualidade dos vinhos. Irão comprovar isso estudando 8 tipos de castas:

  • Chardonnay
  • Pinot Grigio/Gris 
  • Sauvignon Blanc
  • Riesling
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot 
  • Pinot Noir
  • Syrah/Shiraz
A seguir, irão também aprender: 
 
  • Tipo e características dos vinhos de 22 importantes castas regionais que são produzidas em mais de 70 lugares em todos o mundo
  • Como os diferentes tipos de castas e a sua vinificação influenciam os principais estilos de vinhos espumantes e fortificados.
  • Principais termos de rotulagem usados para indicar origem, estilo e qualidade.
  • Princípios e processos envolvidos no armazenamento e serviço do vinho
  • Os princípios da harmonização entre comida e vinho
Caso queira mais informações sobre este curso poderá fazer o download aqui.

WSET level 3 in Portugal - understanding the world of wines

Professores oficiais certificados pela WSET

Todos os nossos professores são profissionais reconhecidos no sector.

Reconhecimento oficial da WSET em Londres – certificação WSET nível 2

Por serem lecionados pelos melhores professores em Portugal, que também são especialistas na indústria vínica a nível internacional, a taxa de aprovação dos nossos alunos é bastante elevada. O exame nível 2 é composto por 50 questões de escolha múltipla. Poderá preparar-se para o exame antes de fazer o curso, com o livro de exercícios que lhe será fornecido. No final, caso o resultado seja positivo, receberá um certificado WSET e um pin.

À cerca da WSET

WSET é a sigla para Wine Spirit Education Trust. Com  uma certificação desta instituição, terá a oportunidade de dar um grande avanço na sua carreira. Com um certificado WSET, poderá entrar no mundo dos vinhos conhecendo os mais altos padrões da indústria, lecionados pelos professores certificados da Plansel International Wine School

Requisitos para o WSET nível 2

Não existem requisitos para inscrição no curso WSET nível 2. No entanto, se tiver concluído o nível 1 poderá ter alguma vantagem. Para puder consumir bebidas durante o curso, deverá ter a idade mínima obrigatória para o consumido. No entanto, isso não é um obstáculo para obter a qualificação.

 

Caso queira fazer o curso WSET nível 1, poderá marcar os dois em simultâneo (nível 1 e nível 2) e assim usufruir de um desconto tornando-se membro.

 

Depois de terminar a sua certificação WSET nível 2

 

Saberá tudo sobre as principais castas e as regiões vínicas mais importantes onde são cultivadas. Conhecerá as principais classificações e os termos adequados para rotular diferentes conjuntos de vinho. Depois de ter concluído o curso WSET nível 2, poderá continuar a sua viagem educativa com o curso WSET  nível 3