LISBON
Escola Hotelaria e Turismo de Lisboa
Rua Saraiva de Carvalho, nº 41
1269- 099 Lisboa
Visão geral do curso
O WSET NÃvel 2 em Vinhos é um curso de nÃvel intermédio que aprofunda o conhecimento sobre vinho de forma estruturada e prática. Realizado na EHT de Lisboa, esta qualificação reconhecida internacionalmente é ideal para quem pretende compreender melhor as principais castas, regiões vitivinÃcolas e fatores que influenciam o estilo, a qualidade e o preço dos vinhos.
Este curso desenvolve competências essenciais para profissionais do setor e para entusiastas que desejam uma visão global do mundo do vinho. Para uma experiência ainda mais completa, pode ser combinado com os cursos de especialização em vinhos portugueses.
O que vai aprender
- As principais castas internacionais e os estilos de vinho associados
- As regiões vitivinÃcolas mais importantes do mundo
- Os fatores naturais e humanos que influenciam o estilo e a qualidade do vinho
- Os princÃpios de rotulagem e classificação de vinhos
- Como provar e avaliar vinhos de forma estruturada segundo o método WSET
Requisitos
Não existem requisitos formais de entrada para este curso.
Ter conhecimentos equivalentes ao WSET NÃvel 1 é recomendado, mas não obrigatório.
Para participar nas provas de bebidas alcoólicas é necessário ter idade legal para o consumo de álcool; este fator não impede a obtenção da qualificação.
Público-alvo
- Profissionais de hotelaria, restauração e turismo
- Profissionais de venda, distribuição e marketing de vinhos
- Pessoas que já possuem conhecimentos básicos de vinho e desejam aprofundá-los
- Entusiastas que procuram uma formação estruturada e reconhecida
Combine este curso com
Para maximizar o seu percurso formativo, recomendamos combinar o WSET NÃvel 2 com:
- Especialização em Vinhos Portugueses – Dia completo, para aprofundar o conhecimento das regiões de Portugal
- Destaques de Portugal, como complemento regional aos conteúdos globais do WSET
Local e reservas
O curso decorre na EHT de Lisboa.
A inscrição no curso é realizada através do site da Plansel International Wine School.
Course Features
- Lecture 0
- Quiz 0
- Duration 3 days
- Skill level Intermediate
- Language Portuguese
- Students 4
- Assessments Yes
Requirements
- Não existem requisitos de entrada para este curso. Para participar numa prova de bebidas alcoólicas é necessário ter atingido a idade mÃnima para o consumo de bebidas alcoólicas. No entanto, este não é um obstáculo à obtenção da qualificação.
Features
- Receba a Certificação oficial WSET e o respetivo pin: Um curso WSET é a melhor certificação que pode obter no mundo do vinho e é reconhecido internacionalmente.
- Aprende com o sommelier e formador em vinhos Pedro Ramos, reconhecido internacionalmente.
- Aprenda a lÃngua certa para falar de vinho para diferentes nacionalidades e culturas
- Melhore a qualidade do serviço no seu restaurante, negócio de hotelaria ou local de trabalho
- Compre e venda vinho de forma mais eficaz e económica
- Atualize os seus processos de produção de vinho


