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Onde uma forte brisa atlântica sopra pelas encostas das vinhas

Estude vinhos em Lisboa na Escola Hotelaria e turismo

Winestudy at Escola de Hoteleria e turismo Lisbon

Estude vinhos na Escola de Hotelaria e Turismo Lisboa.  A educação internacional em vinhos da WSET combina perfeitamente com os conhecimentos e habilidades que os alunos da Escola de Hotelaria e Turismo de Lisboa aprendem.  Com a certificação internacional de vinhos WSET, tornam-se ainda mais profissionais versáteis, com ainda mais oportunidades de carreira no mundo do vinho internacional.

Situado no bairro de Campo de Ourique, nas antigas instalações da Escola Industrial Machado de Castro, tem uma localização privilegiada na cidade de Lisboa e, como factor diferenciador, dispõe de um hotel próprio – Hotel da Estrela – onde a prática componente dos cursos é desenvolvida em contexto real de trabalho.

Portanto, para os nossos alunos que gostam de combinar uma visita à cidade de Lisboa e um curso de vinhos, este é o local ideal para estudar. Venha se juntar a nós em: 

Escola Hotelaria e Turismo de Lisboa
Rua Saraiva de Carvalho, nº 41
1269-099 Lisboa

Infelizmente a Escola de Hotelaria e Turismo é a única escola sem vinha e adega.
Mas para compensar isso, temos aqui um trunfo importante. O professor regular da Escola de Hotelaria e Turismo é Pedro Ramos, um dos sommeliers mais conhecidos de Portugal e do Brasil.

Com sua narrativa fascinante, ele inspira seus alunos.

Principalmente as suas experiências práticas, que partilha ao longo do curso, fazem das aulas de Pedro Ramos uma experiência muito interessante que irão recordar por muito tempo.

Wine Courses in Lisboa

Make your visit to Portugal's capital even more special

Estude vinhos nas maiores regiões vitivinícolas de Portugal na Escola Hotelaria e turismo

Uma forte brisa atlântica sopra pelas encostas das vinhas desta região que se estende desde Carcavelos (logo abaixo de Lisboa), no extremo sudoeste, até Pombal, mais a nordeste.

Isto não só faz com que os robustos moinhos de vento no topo das colinas girem alegremente, mas também atrasa o amadurecimento das uvas. Isso garante um longo período de cultivo para as uvas.  E portanto vinhos muito aromáticos.

Esta região é uma das maiores regiões vinícolas de Portugal. Muitos vinhos VR são produzidos aqui, além dos 9 (!) D.O.C. vinhos.

As principais castas brancas são Arinto, Fernão Pires, Malvasia, Seara-Nova e Vital, enquanto as castas tintas incluem Alicante Bouschet, Aragonez, Castelão, Tinta Miúda, Touriga Franca, Touriga Nacional e Trincadeira, bem como castas internacionais como Chardonnay , Cabernet Sauvignon e Syrah.

Escola de Hoteleria e turismo Lisbon