Prove as preferências dos professores: uma série de eventos de degustação pensados para quem deseja aperfeiçoar a técnica depois de concluir um curso WSET. Nessas provas exclusivas, irá provar vinhos escolhidos por educadores certificados. São sessões intimistas guiadas pelos formadores que treinam os futuros especialistas de vinho em Portugal.
Junta-te a nós para uma oportunidade rara de provar vinhos espumantes icónicos sob a perspetiva do terroir e da tradição com Ilona Akulova.
Nesta prova exclusiva “Taste the Teachers taste”, vais explorar como a ‘méthode traditionnelle’ dá origem a espumantes de classe mundial—não só na região de Champagne, mas também nas regiões portuguesas mais promissoras na produção de espumantes.
Junta-te à enóloga Maria Vicente e ao talentoso chef Jim Cawood enquanto desafiam as regras da harmonização. Numa noite exclusiva na ODE Cellar, vais embarcar numa aventura gastronómica com vinhos da Madeira (incluindo Vintage) harmonizados com um jantar de cinco pratos.
6 vinhos selecionados (disponíveis na nossa loja quando fizer uma prova online)
Sessão conduzida por um educador certificado
Técnicas de prova profissional
Aromas, texturas e terroirs
Discussão em grupo e sugestões de harmonização
Locais rotativos: Lisboa, Porto, Algarve
Alunos e ex-alunos da PIWS
Amantes de vinho que queiram afinar o paladar
Profissionais das áreas de gastronomia e hospitalidade
Qualquer pessoa que deseje manter os conhecimentos atualizados
Cada sessão é única: novos vinhos, novas histórias
Descubra as preferências dos professores e os bastidores do mundo do vinho
Conheça outros apaixonados por vinho e amplie a sua rede
Possibilidade de adquirir kits de prova para continuar a formação em casa
As nossas provas são conduzidas por profissionais certificados como Wilmy Matton, Pedro Ramos e outros professores da PIWS. Assim garantimos que recebe a melhor orientação possível.
De todo! Estes eventos estão abertos a todos os que têm paixão pelo vinho e curiosidade em aprender.
Sim. Se participar numa prova online, recomendamos a compra de uma das nossas caixas de degustação. Para provas presenciais, os vinhos estão incluídos.
Claro! Com as nossas caixas de prova disponíveis na loja online, é possível fazer sessões para grupos até 6 pessoas. PS: Se quiser certificar a sua equipa, também oferecemos formações empresariais.
Sim! Estas sessões são perfeitas para uma tarde ou noite divertida com amigos. Pode:
Inscrever-se em grupo
Contactar-nos para organizar no local e data à sua escolha
Comprar as caixas de prova e seguir a sessão online
Not a member yet? Register now
Are you a member? Login now